آرشیو برچسب: تولید یخجال و فریزر صنعتی

برای انتخاب یخچال فروشگاهی باکیفیت باید نکات زیادی را در نظر داشته باشیم؛ چرا که علاوه بر نقش مهمی که در نگهداری مواد غذایی در بلندمدت دارد، می تواند بر نحوه طراحی هایپر پروتئین، هایپرمارکت و… نیز تاثیرگذار باشد. از این رو در این مطلب تصمیم گرفتیم پارامترهای تاثیرگذار بر قیمت تجهیزات برودتی از جمله: […]

از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می توان به یخچال ویترینی صنعتی اشاره نمود که امکان نگه داری مواد غذایی مختلف را فراهم می کند. با توجه به نقش مهم و اساسی این دستگاه برودتی به منظور نگه داری مواد غذایی مختلف و همچنین برای طراحی سوپر پروتئین، نگهداری و مراقبت از آن نیز بسیار […]

در اکثر آشپزخانه های صنعتی، یخچال فروشگاهی یکی از تجهیزات اساسی و بسیار مهم به شمار می رود؛ چرا که نگه داری مقادیر زیاد مواد غذایی به منظور ارائه خدمات به مشتریان امری حیاتی است. به این منظور چنانچه می خواهید از فاسد شدن و خرابی مواد غذایی جلوگیری به عمل آورید، نیاز است سرویس […]

همه صاحبان کسب و کار پس از راه اندازی مشاغل مختلف، یک هدف مهم را دنبال می کنند؛ آن هم چیزی نیست جز فروش و بازدهی بالا. از این رو در این مطلب تصمیم گرفتیم با هم به بررسی پارامترهای مختلفی که باعث افزایش فروش می گردند، اشاره کنیم. یکی از این پارامترها، طراحی سوپر […]

راه اندازی و طراحی کافه و قنادی با عطر جذاب و دل انگیز نان و شیرینی های خوشمزه می تواند تجربه ای لذت بخش باشد. اما نیاز است اطلاعات و دانش خود را در این زمینه بالا ببریم تا پس از صرف هزینه و زحمت زیاد، بتوانیم کسب وکار پربازده و سوددهی داشته باشیم. از […]

تاپینگ ها امروزه به یک بخش مهم و جدایی ناپذیر در آشپزخانه های صنعتی تبدیل شده اند که کارایی زیادی نیز در آماده سازی غذا دارند. در طراحی سوپر مارکت و هایپرمارکت ها نیز تهیه این محصول از اهمیت بالایی برخوردار است. از این رو در این مطلب تصمیم گرفتیم به طور مفصل با این […]

هایپرمارکت ها از جمله فروشگاه های نوظهور هستند که امروزه به میزان بالایی مورد توجه مشتریان قرار گرفته اند؛ چرا که افراد مختلف به دلیل تنوع بالای محصولات می توانند تمامی نیازهای غذایی خود را در یخچال فروشگاهی، فریزر فروشگاهی و سایر بخش های این فروشگاه ها برآورده کنند. از این رو چنانچه طراحی چیدمان […]

یکی از انواع رایج یخچال فروشگاهی یا فریزر فروشگاهی بدون برفک، فریزر ایستاده و صندوقی می باشد. همان طور که می دانید با پیشرفت فناوری، شاهد انواع مختلف یخچال و فریزرهای صنعتی مانند: یخچال پرده هوا فریدونی، یخچال روباز  و… هستیم که هر کدام با قابلیت هایی که دارند، به نحوی از فساد مواد غذایی […]